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专业咖啡饮品培训学院

[2016-06-13 17:24:03] 浏览量：48 来源：

成都东华咖啡师培训培训中心

　　专业咖啡饮品培训学院？入行门槛比较低，才能更重于学历。对从业人员的学历没有过高要求，一般经过两周全天的训练就能上岗，只需用心，做到技术娴熟、开展全部相同能取得满足的作业。

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　　咖啡豆与密封罐罐顶的距离愈近愈好，而且每次开封后要从速关上，以减少豆子与空气相遇的时机，此外，也可以将咖啡豆外包装用橡皮筋束紧后再放入密封罐中，或将咖啡豆分装为约一次用量的小包装后再入罐，如果有单调剂的话也可以放一包在罐子内，以确保罐内单调;

　　因为接触空气面较小，咖啡豆比研磨后的咖啡粉在质量及风味的保存上较易耐久，因此为了坚持咖啡的香味，可尽量在需要冲煮咖啡时再开始研磨咖啡豆;

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　　摩卡霜淇淋咖啡 Soft mocha frosty加满巧克力略浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点，此乃点心冰咖啡。风味的决胜点在於巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的两层运用。

　　作法再深度烘培的咖啡中参加巧克力糖浆 20 cc，细心地拌和。将此写入装着冰块的杯子，再放入巧克力冰。完结後再加上牛乳。再撒些巧克力颗粒。

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