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初级茶道培训课怎么样

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厦门汉艺唐风茶艺培训

    发表于:2016-06-13 22:40:20  
相关标签: 茶艺培训   厦门茶艺培训

  初级茶道培训课怎么样?喝茶是中国的传统文化,随着社会的发展,越来越多人开始被茶文化所吸引,成为用茶艺师首要的就是要对各种茶的知识了如指掌,对茶文化的理解要透彻,下面就是对茶艺的一些基本知识和学习的方法介绍。

  茶艺基础知识介绍!

  察色

  品茶观色,即观茶色,汤色和底色。

  茶色 茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。因为茶的制造方法不一样,其色泽是不一样的,有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶,选用一样的制造工艺,也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不一样,色泽上存在必定的区别。

  如细嫩的绿茶,色泽有淡绿、碧绿、绿润之分;红茶,色泽又有红艳亮堂、乌润显红之别。

  而闽北武夷岩茶的青褐油润,闽南铁观音的砂绿油润,广东凤凰水仙的黄褐油润,台湾冻顶乌龙的深绿油润,都是乌龙茶中有代表性的色泽,也是辨别乌龙茶质量好坏的重要象征。

  知识改变命运,茶艺学习方法决定未来!

  冬饮红茶

  冬天,冰天雪地,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功用减退,阳气渐弱,中医以为:“时届隆冬,万物活力闭藏,人的机体生理活动处于按捺状况。摄生之道,贵乎御寒保暖”,因此冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶富含丰厚的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒才能,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中通过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶通过氧化后构成赤色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡构成了赤色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为闻名。

  初级茶道培训课怎么样:昆山茶艺培训机构

  培养自己的茶艺能力,选要使得自己有兴趣才是关键,兴趣是自己大的老师。只有感兴趣了,我们才能更好的学习制作茶和了解茶艺,将茶艺师当成自己很重要的一件事情来做!上面就是对“初级茶道培训课怎么样?”的介绍。

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