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茶艺辅导班哪家好

[2016-06-14 02:30:57] 浏览量:42 来源:

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  茶艺辅导班哪家好?学习茶艺知识对我们利大于弊,喝茶可以陶冶我们的情操,对我们来说是一种放松的方式,当一杯好的茶诞生,我们的心理会产生很大的成就感,下面是对茶艺的基本知识和茶艺的学习方法的介绍。

  茶艺基础至关重要,学习基础不可缺少!

  冲泡次数

  据测定,茶叶中各种有效成分的浸出率是不相同的,简略浸出

  的是氨基酸和维生素C;其次是茶艺碱、茶多酚、可溶性糖等。一般茶冲泡次时,茶中的可溶性物质能浸出50~55%;冲泡第2次时,能浸出30% 支配;冲泡第三次时,能浸出约10%;冲泡第四次时,只能浸出2~3%,几乎是白开水了。所以,一般以冲泡三次为宜。

  茶艺学习中的方法!

  茶杯

  茶杯的挑选也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深收藏”的“若深杯”为宝贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是极好的,俗称为“白果杯”。

  茶洗

  形如大碗,深浅色样许多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

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