赣州前十西点烘焙培训班排行榜(西点行业)
港焙蛋糕西点烘焙培训
发表于：2022-07-26 15:50:14港焙西点学校，所有食材都由学校负责，每一位学员亲自动手实践，不长，反复练习，学会为止。后期高薪就业或自己创业，学校有的实地到店考察和指导，解决您的后顾之忧。港焙西点实战烘焙培训学校邀请您到校考察学习。在校都是指导，教学。赣州前十西点烘焙培训班排行榜(西点行业)西点”是一个很泛泛的通称，很多对这个行业不太了解的朋友想学习这方面的技术，往往会咨询“学习西点要多久、多少钱？”而我每每都是会反问学生学习以后打算做什么！听起来完全不搭的一问一答，其实是因为杭州西点培训技术范围太广、零基础学习好还是根据学习目的选择适合自己的课程，而不能一概而论！
一般，都是学生对学习西点技术有意向后，来到教室参观，对教学方式、学习产品有了直观的了解之后，谈一谈自己未来就业或创业的想法，并且我们会给出相关的建议，以便学生具有针对性的选择适合的课程进行学习！其实对于学生和我来讲，大家选对课程至关重要。选择的合适，不仅能节约很多学习成本，而且避免了很多弯路，反之，则是大家都不希望看到的。那么该怎样更准的选择适合的课程呢？
首先，我们之所以要学习，肯定是对此有些兴趣，但还是要对目前我们国内的西点行业、工作岗位、创业形式有个大概的了解！比如，就工作岗位而言，有裱花师、烘焙师、翻糖师、面包师……，就创业形式而言，有常常见到的标准实体店、有软欧面包店、特色的咖啡厅、复合型店面、甚至、DIY工作室……，五花八门！这些，在学生过来咨询的时候，我们都会逐一的介绍。那么，你打算从事哪个岗位，打算开一家怎样的店面呢！？我们对学生的定位是要做一名职业的西点、烘焙、面包师。对创业的学生，要做一家盈利、健康、时尚的店家！
职业的定位，决定掌握相应的技能。销售的定位，也决定应该掌握哪些产品的相应技术。例如，有些同学，希望自己可以掌握制作蛋糕的技术，成为一名裱花师！那么，就可以选择裱花专科课程了。通过一系列手法技能的掌握，就可以参加这类工作了。那么作为裱花师，是只需要掌握奶油蛋糕的制作技术么？现在市场上产品那么多，自己掌握的技能够不够用？
我觉得，学习一事，是无止境的，但还是那句话，定位很重要！毕竟，每个人的精力有限，发展的方向好还是专而精！但往往初学者，对职业生涯毕竟还很模糊，对自己的能力、潜力也不一定很清晰。我们还是以裱花师为例，学习裱花是否够用？我觉得，够用。但限于眼前，建议在裱花的基础上选择学习韩式裱花或翻糖等课程。一来，在社会需求上，奶油蛋糕虽然也是一大类，然而当前市场衍生出的蛋糕样式，渐渐的都在增加其技术成分。譬如，店里都可以看到的，奶油裱花蛋糕与翻糖、韩裱与翻糖的结合产品等等，都不是单纯的奶油裱花师可以做出来的。再者，学生应该在学习中找到属于自己倾向性的技能领域，同样都是装饰性蛋糕的制作，你除了裱花，会在翻糖、或者其它领域具备更多的潜力嘛！？我想，会的！
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