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东北地区烤肉拌饭/脆皮鸡饭技术

烤肉拌饭技术培训学校

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2022-07-28 10:53:30   160次浏览
相关标签: 厨师培训   哈尔滨厨师培训

   烤肉拌饭源于黑龙江省牡丹江市华隆街,一对夫妇开始创业!夫妻俩辛勤诚信经营以肉夹馍为主的小快餐店。一日突然了500肉夹馍的馍没了,这时一位远道而来的老顾客还要肉夹馍,说就喜欢咱家的肉。为了不让老顾客失望,跟顾客商量说,给你盛碗刚出锅的米饭再加上我们特制的拌菜,再多给你加点精制烤肉行吗?老顾客爽快的答应了,顾客吃的很干净什么也没说就走了,在接下来的几周,那位老顾客总会带一些新、老朋友,远道而来吃这种特殊的产品组合,也总是赞不绝口。

烤肉拌饭技术培训学校



哈尔滨引航餐饮技术培训中心--东北地区烤肉拌饭技术总部

• 技术培训 配方传授

• 两个人学习只收一人学费

• 不限学期 学会为止

• 终身免费技术升级 免费开店指导

赠送:价值5800元商学院教授授课开店指导


哈尔滨引航餐饮技术培训教你,肉的腌制,烤制,切制技术,辣椒红油的制作,料油的制作,四种素菜的炒制技术,米饭的蒸制,拌饭的制作。全部技术无保留传授,真材实料练习,随到随学,学会为止。

烤肉拌饭的种类有哪些

1.烤肉拌饭先从口味开始区分,烤肉拌饭有原味、香辣、蜜汁、麻辣、沙拉、番茄、黑胡椒、照烧、甜辣等口味。

2.烤肉拌饭有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等,烤肉拌饭鸡肉大多数就是鸡排,猪肉、牛肉、羊肉一般都是烤出来的。

3.烤肉拌饭的配菜有茄子、土豆、胡萝卜、青菜、蕨菜、黄瓜等等

培训内容:

1.16余种口味烤肉拌饭系列

2.16余种口味脆皮鸡饭系列

3.炸鸡技术

4.技术传授:

       鸡肉的腌制、配菜的加工   拌制调味、秘制酱料的熬制

      5.赠送:

           商学院教授授课开店运营指导    免费提供创业计划方案

      6.赠送20余种特色凉拌菜

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哈尔滨引航餐饮为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进 、共创辉煌。

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