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茶艺师学习哪家好

[2016-06-16 23:06:31] 浏览量:72 来源:

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  茶艺师学习哪家好?目前大家对饮食健康的越来越重视,茶这种风行国际的绿色饮品也越来越受到大家的青睐。爱茶之人不断增加,茶艺馆也就如漫山遍野般开端在全国各大城区冒出面来。如今,茶艺师但是茶业市场上的“货”。

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  闻香的办法,多选用湿闻,行将冲泡的茶叶,按茶类不一样,经1~3分钟后,将杯送至鼻端,闻茶汤面宣布的茶香;若用有盖的杯泡茶,则可闻盖香和面香;倘用闻香杯作过渡盛器(如台湾人冲泡乌龙茶),还可闻杯香和面香。别的,跟着茶汤温度的改变,茶香还有热闻、温闻和冷闻之分。热闻的重点是区分香气的正常与否,香气的类型怎么,以及香气凹凸;冷闻则判别茶叶香气的耐久程度;而温闻重在区分茶香的雅与俗,即优与次。

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  茶壶

  潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,由于它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中小的一种。挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的别离,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的受珍爱。壶的样式许多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。通常多有鼓形的,取其规矩淳厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不论样式,色泽怎么,主要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。由于大就不“时间”了。

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