专业茶道培训课怎么样
厦门汉艺唐风茶艺培训
发表于:2016-06-17 16:39:49随着时代的进步,社会的发展,未来的人们对生活品质的要求也越来越高,茶艺行业正在迅速的崛起,大量的茶艺界人才被市场所需求。下面是对“专业茶道培训课怎么样?”的介绍。
茶艺基础知识介绍!
透过玻璃杯,只能看出茶叶表面的优劣,至于茶叶的香气、味道并不能够彻底领会,所以开汤泡一壶茶来细心的品尝是有必要的。茶泡好、茶汤倒出来后,能够趁热翻开壶盖,或端起茶杯闻闻茶汤的热香,判别一下茶汤的香型(有菜香、花香、果香、麦芽糖香),一起要判别有无烟味、油臭味、焦味或别的的异味。这么,能够判别出茶叶的新旧、发酵程度、焙火轻重。在茶汤温度稍降后,即可品尝茶汤。这时能够细心区分茶汤香味的清浊浓淡及闻闻中温茶的香气,更能认识其香气特质。等喝完茶汤、茶渣冷却以后,还能够回过头来赏识茶渣的冷香,嗅闻茶杯的杯底香。假如劣等的茶叶,这个时分香气现已不见殆尽了。
这些学习方法 教你制作好茶艺!
茶杯
茶杯的挑选也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深收藏”的“若深杯”为宝贵,但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,也是极好的,俗称为“白果杯”。
茶洗
形如大碗,深浅色样许多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
专业茶道培训课怎么样:厦门茶艺培训学校
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