茶艺师学习哪里好

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饮源斋技能培训

发表于：2016-06-18 10:28:29

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　　茶艺师学习哪里好？茶艺的兴起是我们生活水平的提高和生活质量提高的一种表现，当满足了人们为基本的生活后，才会更进一步的提高自己的生活质量，而茶艺师就是在这种情况下产生的。

　　了解茶艺的基础知识，提高自己的制茶能力。

　　透过玻璃杯，只能看出茶叶表面的优劣，至于茶叶的香气、味道并不能够彻底领会，所以开汤泡一壶茶来细心的品尝是有必要的。茶泡好、茶汤倒出来后，能够趁热翻开壶盖，或端起茶杯闻闻茶汤的热香，判别一下茶汤的香型(有菜香、花香、果香、麦芽糖香)，一起要判别有无烟味、油臭味、焦味或别的的异味。这么，能够判别出茶叶的新旧、发酵程度、焙火轻重。在茶汤温度稍降后，即可品尝茶汤。这时能够细心区分茶汤香味的清浊浓淡及闻闻中温茶的香气，更能认识其香气特质。等喝完茶汤、茶渣冷却以后，还能够回过头来赏识茶渣的冷香，嗅闻茶杯的杯底香。假如劣等的茶叶，这个时分香气现已不见殆尽了。

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　　白茶

　　白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类。其间以银针白毫为名贵，特色是遍披白色羽毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。首要产地在福建福鼎县和政和县。

　　是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满羽毛的茶叶晾干或用文火烘干，而使白色羽毛完好地保留下来。白茶首要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

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　　茶艺师是现在越来越兴盛的职业，茶的种类有很多，假如没有足够的知识储备是很难在茶艺师这一行业有所作为。上面就是对“茶艺师学习哪里好？”的介绍。

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