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        中国菜品节即将在上海盛大开幕！

中国菜品节即将在上海盛大开幕！

[2014-01-03 09:07:11] 浏览量：976 来源：

旅行之友文化传媒

为进一步弘扬中华饮食文化，加强全国各地餐饮业的技术交流，营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛，鼓励菜品设计者为我国餐饮业的发展不断地努力奋斗，特举办中国菜品节。

2013年中国菜品节正式被国际名厨联合会确定为餐饮行业重大活动，于每年4月26日举办。一年一度的“中国菜品节”是餐饮业内人士的盛大节日，受到国内外餐饮烹饪界的极大关注，是我国餐饮行业具活跃的菜品造作活动，规模盛大，万商云集，极大地推动了中国餐饮业的繁荣发展。其配套活动有：菜品展、食材展、美食品鉴、国际名厨联合会分会成立、烹饪大赛、导爷俱乐部活动、晚宴活动等，对加强行业交流，推动行业发展，弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。

一、活动组织机构

（一）支持单位：

中国食材联盟商会

（二）主办单位：

国际名厨联合会

（三）支持媒体

一厨网、一厨DM、厨易通、东方美食等各大门户网站以及相关餐饮类专业杂志《中国酒店》等。

二、活动主题

特色美食、文化餐饮、创意无限。

三、活动时间、地点

时间：2013年04月26日(全天)

地点：上海洋洋显达国际大酒店（上海市普陀区交通路2779路）。

四、活动内容安排

（一）菜品展、食材展

（二）美食品鉴

（三）国际名厨联合会分会成立、特色美食菜品展

（四）导爷俱乐部活动

（五）晚宴活动

注：选手300名，酒店总经理、采购、厨师长等嘉宾2000人，餐料企业生产商、贸易商等嘉宾1000人，行业领导及评委等50人，晚宴30桌（须凭票入场）。

五、中国菜品节联系方式

参赛、参展报名表

企业名称: 报名时间: 2013年 4 月日单位：元

基本信息	联系人		移动
	QQ		固定&传真
	职务		企业
展位费用	展　位	2500.00/个（晚宴2张券）	注：展位电脑选号，26日上午6：00入场布置，8:30正式开始，下午17:00撤场
展位费用	订房（两床准房）	300.00/晚	入住/退房时间：
菜品（烹饪）费用	烹饪（陈列）	300.00/单品	注：由专业厨师长进行烹饪并在专区展示。
	晚宴菜品（30桌）	1000.00/单品	注：提供单品30份,菜牌上注明品牌名称。
	中餐品鉴会	500.00/单品	注：自助品鉴形式，提供60份菜品原料,注明品牌。
广告费用	中国菜品节专刊（2013.04.15）	A、企业文字资料200.00	B、1/2版1500.00	C、专刊整版2400.00
	主道两侧	2500.00	注：面积：3M*2.5M
	主背景商标	500.00	注：协办方栏
	晚宴背景商标	500.00	注：协办方栏
合计费用
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