药膳制作怎么报考适合什么人群报考
来源:
八角藤
发表于:2022-09-06 17:14:57
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药膳制作报考需要在报考的机构进行报考,适合社区、养老宾馆以及饭店等餐饮行业需要从事中医药膳工作的从业者报考。药膳制作就业方向有哪些?
药膳制作怎么报考适合什么人群报考
药膳制作报考需要在报考的机构进行报考,是全年可进行报考的,成绩实行100分制,60分以上为合格,合格等待下发证书即可。适合社区、养老宾馆以及饭店等餐饮行业需要从事中医药膳工作的从业者;食品制药、市场协会以及互联网健康养生等行业需要掌握中医药膳知识的人员报考。
药膳制作就业方向
1、饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、药膳厨师、药膳营养咨询师等;2、在医院、社区健身中心或保健机构等,负责病人的药膳营养问题的咨询工作,列出药膳保健计划,并监督药膳饮食变化的有效性;3、在专业咨询机构工作,为个人、机构、社会组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议;4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务;5、从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作。
药膳制作是干什么的
在药膳理论的指导下,运用医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于强身健体、防治疾病、的专业人才。
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