佛山顺德学油炸串串培训地址
食为先小吃培训东莞总校
发表于：2022-09-15 18:56:13 29次浏览佛山顺德学油炸串串培训地址，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。油炸串串小吃是近几年冒出来的一种时尚的休闲美食，只要是有人的地方都是有它的身影，其中炸串其味道的鲜美，麻辣，口味多变，口感丰富，给人的感觉回味无穷，让吃了它的朋友都是流连忘返，在路过的人都能勾起人们的强烈美食欲望，这也是深受年轻人的喜爱的。
油炸串串受到大众的热情追捧，消费范围广，是餐饮市场上又一个新崛起的细分品类。炸串看似简单，但是想要打出名气来是不容易的，一家炸串店想要在餐饮市场立足，产品口味才是核心。
实操培训：
1、原材料的认识和选用；
2、各种食材的腌制方法与处理技巧；
3、原油下炸锅的处理方法；
4、脆皮粉的配置技巧 ；
佛山顺德学油炸串串培训地址，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。油炸串串是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
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