深圳坪山学骨汤麻辣烫培训地址
食为先小吃培训东莞总校
发表于：2022-10-20 17:47:22 13次浏览深圳坪山学骨汤麻辣烫培训地址，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。时至今日，饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。
在制作这些汤底的时候，对于那些大块的原料也是一定要注意凉水下锅，再用小火慢慢的加热，这样的话，里边的血水和杂质也就会慢慢的释放出来，等到上面出现一些服务的时候，我们需要把这些原材料全部都捞出来，冲洗干净，然后再另外准备一锅沸水下入这些原材料，这样的熬出来才会更加美味。
实操培训：
1、原材料的认识和选用
2、香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
3、底料的配制及熬制方法
4、材料制作方法
深圳坪山学骨汤麻辣烫培训地址，食为先小吃实训，现场实操，技术不保留。麻辣烫香味浓郁，可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，观感火爆，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，开胃，令人久食不厌，美不可言。
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