家庭餐文化逐步走进我们的家庭
菏泽华东职业培训学校
发表于:2016-07-24 12:55:20菏泽市东华职业培训学校向您介绍,家庭厨艺培训适合以下5种人:一、家政保姆:大多数小康家庭会请专门的家政人员进行日常膳食的工作,但多大数家政人员都是没有经过专门烹调培训的人员,有些还是是从偏远地区以及不同的区域过来的劳务人员,有着自己的烹调习惯、口胃喜好,他们对现代烹调方式还比较陌生,比如对一些现代厨具的运用、食品的营养搭配、南北烹调品种及不同主食的技术掌握是不够的,所以他们这类人是急需要进行专门培训。2、家庭煮妇(家庭煮男):现在的小家庭基本上由80、90组成,大多数都是在自己的父母庇护下成长的一代,从小有机会在厨房做饭的已经很少见了,当建立自己的小家庭不仅有独立的生活空间、同时也要与自己的另一半互动,厨艺是好的情感表达方式,用心烹调出来的菜才是好吃的。3、老年人群:老年人群是在膳食是特殊的人群,随着年龄的增长,味觉与肠胃功能开始减退,对食物的营养与加工更加讲究,有一部份老年人还是空窠老人,生活简单也缺少更多的社交活动,学习些厨艺对老年人是不错的选择,一方面可以更好的照顾自己的饮食,另一方面通过厨艺上的采购、制作、享用过程增加生活的一门乐趣!4、出国人士:越来越多的人选择出国留学、生活、工作。掌握一门厨艺技术是不可缺少的,对留学生来讲可是大大的节省生活成本、充分展示自己生存能力的机会。对工作生活的人士来讲不仅是对自己中国胃的犒劳,还可以把厨艺做为中国饮食文化带到自己的社交活动中去。厨艺可是出国人士必备的装备!5、外籍人士 (美食爱好者):对于喜好接纳多化文化的外籍人士,中国丰富的美食无疑对他们有着强烈的吸引力,中国餐厅已经开遍世界上只要有人生活的地方,许多外籍的美食好爱者通过各种方式来到中国学习厨艺。
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