中国管理科学学会西式烹调师证好考吗
来源：
八角藤
发表于：2022-11-07 10:43:43西式烹调师证书其实并不难的考试内容主要是：采取理论知识考试(笔试)和技能操作考试，达到60分为合格。西式烹调师证书申报条件是什么？
中国管理科学学会西式烹调师证好考吗
西式烹调师证书其实并不难的。考试内容主要是：采取理论知识考试(笔试)和技能操作考试。理论考试(笔试)采取闭卷考试的形式。技能考核以现场实际操作方式进行，由3 ~ 5名考评员组成一个考核小组。考评员将按照技能考核规定互相打分，平均分为考核分。理论考试和技能操作考试均采用百分制，均达到60分为合格。技 师、技 师鉴定还必须进行复审。
西式烹调师证申报条件
-初级水平(以下条件之一)(1)经过本专业初级正规培训，达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。(2)从事本专业见习工作2年以上。(3)本专业学徒期满。
西式烹调师工作方向
该专业毕业生主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得调酒师和西式烹调师等职业资格证书。
文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除中国管理科学学会西式烹调师证好考吗 原创内容，请点击佛山厨师培训
