正宗土家酱香饼培训酱料做法
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线。酱香饼为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,一是酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,二是饼香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆的主要原因。学做土家酱香饼,这种小吃项目投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。
土家酱香饼酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙美味。酱料由 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制而成。
来深圳市天天红餐饮管理有限公司旗下天天红小吃培训中心学习土家酱香饼,我们教您正宗的湖北酱香饼做法,秘制酱料无保留教学,学习土家酱香饼的同时,我们师傅还会教您千层饼、烧饼、馅饼、鸡蛋饼等其他受欢迎饼类小吃技术。
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