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东北地区五爷拌面

周黑鸭 现捞辣卤等鸭货技术哪里能学?

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2023-01-11 14:13:53   20次浏览
相关标签: 小吃培训   哈尔滨小吃培训

      麻辣鸭货是市场上比较火的小吃,无论是开店经营,还是出摊销售,生意都是不错的。鸭货有比较多的口味,比如茉莉香鸭颈五,周黑鸭,现捞辣卤,麻辣鸭货,卤炸鸭货,每种鸭货各具特色,哪里能一次性学会这些技术呢?来哈尔滨引航,东北地区餐饮培训技术总部,深耕行业二十载,成为全国权wei的餐饮创业培训机构!摒弃传统餐饮培训只教技术不教运营的短板,针对初次创业、二次创业及开店经营不理想的学员,真正的从根本解决学员不懂技术,开店难赚钱难的问题!本校配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,全部是现场操作,亲自动手练习,由您亲自动手操作,学会为止。无需任何高昂的所谓的“合作费”,也无须什么“保证金”,让您完完全全当自己的老板。

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麻辣鸭脖系列:

麻辣鸭脖、麻辣鸭肚、麻辣鸭肠、麻辣鸭爪等等


茉莉香鸭货系列:

☞风干鸭货系列:

风干鸭头、风干鸭锁骨、风干鸭脖等等


☞秘制系列:

秘制鸭脖、秘制鸭头行、茉莉香鸡爪、茉莉香鸡肝等等


☞秘制私房系列:

茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龙虾等等


☞秘制海鲜系列:

秘制八爪鱼、秘制鱿鱼、秘制大虾等等


☞秘制素菜系列:

秘制土豆片、茉莉香鲜秋葵、茉莉香肥羊粉等等


周黑鸭系列:

周黑鸭鸭心、周黑鸭翅尖、周黑鸭鸭翅中、周黑鸭鸭肠等等


☞技术传授:

招牌风味制作、五香风味制作、

卤味风味制作、素菜风味制作、

秘制卤汤熬制、配菜加工。


✎精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。


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2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!

4、两人学习只收一人学费

5、终身免费复习技术升级

6、免费颁发毕业证书

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