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            制作糕点和咖啡的行业趋势是怎样的？
        

制作糕点和咖啡的行业趋势是怎样的？

来源：

合肥金凌美食培训

发表于：2016-09-12 19:01:07

相关标签：中西餐饮培训合肥中西餐饮培训

　　制作糕点和咖啡的行业趋势是怎样的？？我国蛋糕的加工，近年无论在加工工艺，还是生产品种方面都有了较大发展。蛋糕和咖啡在品种和消费数量上都有较大提高。但在加工技术、成品质量、生产规模和花色品种等方面，与国外一些相比还有很大差距。下面小编来具体介绍一下糕点和咖啡师的发展前景吧!

　　糕点会给你带来哪些呢?

　　自制蛋糕将成为糕点发展的趋势。自制蛋糕坊是近年来流入中国的，属于投入小，要求不高，易产出的好项目。现代人的生活品味越来越高，越来越注重闲暇时间，一般的蛋糕、面包和西点已经难以满足消费者的需求，而自制糕点是教人精心制作各式产品的糕点，为顾客提供亲自动手烘焙的糕点服务。在这里不仅可以让消费者在辛苦工作之余找个轻松温馨的地方度过休闲时光，还可以促进彼此的交流。因此，自制糕点将会迎来更好的发展。

　　咖啡师，一个文艺又舒适的职业!

　　在未来服务行业中，咖啡师是有就业前景的职业之一。但是随着咖啡市场的发展，的咖啡师的增长却显得过于缓慢，于市场造成了一种咖啡师很紧缺，但咖啡师从业人员却很稀少的尴尬局面，很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师,而很多有志从事咖啡师的人却没有一个能够从业的技能,这不能不说是咖啡师职业的一个矛盾.