新糕点师和咖啡师的上升趋势好不好？？蛋糕和咖啡都起源于欧洲，近年来在中国发展迅速，在借鉴西方先进经验的基础上，逐渐形成了种类、花色、形状各异的蛋糕模式以及风格味道迥异的咖啡。同时，我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，而茶文化也渐渐淡化，咖啡逐渐受到青睐。其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。

　　学习糕点，照亮你的人生!

　　是比较受青睐的创业形式。糕点行业的利润大，如果你想学，想进入这个行业，前提是你要有兴趣。每个糕点师开始都是当学徒，但学徒不要指望着高工资发财，等做到一定阶段，可以自己进行创业。可以做2年，熟悉了以后再自己开个店。在这里需要注意的是要找一个耐心的老师，学会为人处世，因为很多专业性的技能老师不点拨，你要浪费很多时间去弄明白。通过近年来各种品牌的蛋糕店雨后春笋般的生机，做糕点是很有前途的。

　　咖啡师，一个全新的职业。

　　大众的重视使得咖啡的发展极具潜力。改革开放以来，随着人们生活水平的提高，我国同西方的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，中国市场。2008年的奥运会、2010年的世博会，都使得我们与国际交往的机会更多，咖啡业将面临更快的发展。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。

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　　相信大家对于“新糕点师和咖啡师的上升趋势好不好？？”已经有所了解了!不少学生都有考试焦虑心理，考试紧张、压力大、记忆力变差等，导致考试时无法发挥出好水平。这就涉及到对于学习糕点和咖啡的作用不明确，因此没有确定好自己的学习目标，所以，我们平时要做到主观与客观相结合，树立自己的学习目标，朝着这个方向努力，在糕点和咖啡培训班中，努力踏实，这样才会坦然面对考试。

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