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新糕点师和咖啡师的上升趋势好吗？

来源：

兰州回味香小吃培训

发表于：2016-09-12 19:01:07

相关标签：中西餐饮培训兰州中西餐饮培训

　　新糕点师和咖啡师的上升趋势好吗？？近年来，由于市场竞争的不断加剧，糕点和咖啡企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快，规模化经营初见成效。集团化和品牌连锁作为规模化经营的主要模式，在扩大和稳定客源、提高用户忠诚度、降低成本等方面有较大的优势。那么我们该如何看待糕点和咖啡师的发展前景呢?

　　学习糕点，照亮你的人生!

　　旅游食品、休闲食品、快餐食品仍将是带动烘焙业发展的重要因素。随着经济的发展，旅游已成为人们放松自己，愉悦心境的绝好方式，而烘焙食品的便携性、即食性为旅行者提供了很多方便。所以，烘焙食品类中的面包、蛋糕等逐渐成为旅行者的必备食品。

　　咖啡师，一个全新的职业。

　　自由，是咖啡师大的特征。咖啡师工作时间自由，因为并不是每天都处于忙碌的阶段，咖啡的营业有忙碌也有空闲，所以咖啡师不必整天待在咖啡店里。根据不同的时间段，便于，当然你也可以做一些自己喜欢的事情，另外，咖啡师通过培训后也可以自己创业。