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            新糕点师和咖啡师的行业前景好吗？
        

新糕点师和咖啡师的行业前景好吗？

来源：

武汉英佳尔餐饮培训

发表于：2016-09-12 19:01:07

相关标签：中西餐饮培训武汉中西餐饮培训

　　新糕点师和咖啡师的行业前景好吗？？中华民族有着悠久的历史和古老的文化，糕点制作和茶艺则是丰富多彩的食品艺苑中的一朵瑰丽的鲜花。千百年来经过历代劳动人民的培植和浇灌，中式糕点和茶艺以其高超绝纶的精湛制作工艺，丰富多彩的花色品种，色香味形俱美的特色而闻名于世，赢得了中外宾客的称道。然而随着经济的发展，传统逐渐淡化，西式糕点和咖啡逐渐受到青睐。下面，我们就来看看糕点和咖啡师的发展前景吧。

　　学习糕点，照亮你的人生!

　　传统与流行。糕点流行于国外，成为现在的传统。西式蛋糕在青少年中非常流行，它们的名字往往很有西方味道，这样的名字与蛋糕本身早已深深连在一起，因此不会轻易被取代。糕点无非就是一种食品，因此糕点的品非常多，几乎任意一种速食食品都可代替。但是糕点一般都有一定的寓意和历史在里面，尤其是西式糕点，如生日蛋糕，在老年人的眼中可能长寿面可以代替，但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面，取而代之的是生日蛋糕。

　　咖啡师，不仅仅是你想的那么简单!

　　咖啡师可以是表演者。咖啡本身就是一种艺术,而这种艺术由咖啡师来演绎才可以升华,咖啡的制作是一个非常考究,非常优雅的过程,其本身就是一种艺术的表演.咖啡师在烘焙,磨豆.调煮等等过程中,展现给顾客,或者说是观众的是一种感官上的享受,同时这一过程也是顾客品评咖啡的一个重要部分.特别是花式咖啡师,他们的作品往往都会给人舍不得喝的想法,因为其表演和作品远远超越了咖啡本身所能直观表达的内涵。