南宁餐饮培训机构
南宁餐饮培训机构？在悠悠历史长河中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异，从而造就了中西方饮食文化的差异。中华饮食以食表意、以物传情，博大精深。而西方饮食精巧专维、自成体系。在多年的饮食文化碰撞中，二者相互借鉴相互补充，使彼此的饮食结构更加完善、安全和健康。
中西餐饮文化的差异
中国重和合，西方重分别。”中西文化的差异也影响了各自的饮食文化。在中西饮食文化之中也明显体现出这种“和合”与“分别”的文化特征。西式餐饮正菜中各种原料互不相干，鱼就是鱼，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，就像“1+1=2”一样简单明了。而中餐却讲究色、香、味，烹制食物时需要在保留原料自然之味的基础上进行“五味调和”，所以中国菜几乎每个菜都要用两种以上的原料和多种调料来调和烹制。
看完上述内容，是不是还想了解呢?
中西方饮食性质的差异，与它们各自的生活方式及生活节奏是相一致的。在西方，一般实行工资制，重复的工作比较多，且生活节奏较快，人们有意无意地受工作节奏的影响，通常工作时工作，游戏时游戏。中国则不然，工作节奏相对比较慢，工作形式多样，往往追求两全齐美，边工作边游戏。当然饮食结构也相对复杂，对于色、香、味、形、质、意等都相当讲究，并且种类之多，无所不有。
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小编简单的介绍了“南宁餐饮培训机构？”!中西餐饮的差异有哪些，小编介绍了这么多，希望大家在报名中西餐饮培训机构时，要根据你对东西方餐饮的文化差异，确定好今后要主攻的方向，选择一个好的餐饮培训机构，这样才能为自己创建一个好的开端。
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