厦门东西方餐饮差异培训班
厦门汉艺唐风茶艺培训
发表于:2016-09-18 17:49:58淄博东西方餐饮差异培训班?当今世界跨文化交际已成为人们生活中不可或缺的内容,是现代交际中引人注目的一个焦点。但在交流中,经常会出现一些不尽人意的地方,其原因正是文化差异,其中为突出的是中西方文化差异。中西文化历来是世界文化的两大派系,而饮食在两个文化中占有非常重要的地位。
中西餐饮文化的差异
中西方文化在请客吃饭方面也有差异。如,中餐通常先上菜,后上汤,西餐相反;中餐主人一般多次向客人敬酒、敬菜,而西餐主人通常只敬一次;西餐主人通常不会坚持要客人非吃非喝不可,而是希望客人自己动手(Help yourself),不要拘谨,想吃什么就吃什么。
中西餐饮文化的差异还有很多,比如:
中西方饮食性质的差异,与它们各自的生活方式及生活节奏是相一致的。在西方,一般实行工资制,重复的工作比较多,且生活节奏较快,人们有意无意地受工作节奏的影响,通常工作时工作,游戏时游戏。中国则不然,工作节奏相对比较慢,工作形式多样,往往追求两全齐美,边工作边游戏。当然饮食结构也相对复杂,对于色、香、味、形、质、意等都相当讲究,并且种类之多,无所不有。
淄博东西方餐饮差异培训班
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中西餐饮饮食的差异到底有哪些呢?学习中西餐饮饮食差异有什么用吗?这个问题,今天小编就讲解到这里,对于“淄博东西方餐饮差异培训班?”想必大家有所了解了吧!中西餐饮的学习,不是非得要有天赋才能学好,通过树立学习目标,了解中西餐饮饮食差异,提高自身的见识等等都可以成为你成功的助力。
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