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重庆渝中区餐饮学校培训内容

[2016-09-19 18:24:45] 浏览量：57 来源：

重庆渝之冠餐饮管理有限公司1

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　　中餐培训课程

　　烹饪精英专业：随着餐饮业的发展，餐饮人才突显匮乏，厨师已经成为当今社会公认的热门高薪职业。以培养综合素质较强的中专业烹饪人才为目标。系统学习中国各主要菜系经典名菜，强化基本功训练，注重实践动手能力的培养。

　　西餐培训课程精致且诱人。

　　西点精英专业：1、西点基本功强化训练，各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式蛋糕、日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心等酒店宴席流行西点精品的制作。

　　重庆渝中区餐饮学校培训内容

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