昆明市三合营餐饮管理中心
昆明市三合营餐饮管理中心?我国餐饮行业的发展,如今已经形成空前的发展规模,行业的热门,带动的则是一系列其他相关产业的发展。然而餐饮业与其他行业相比,培训明显滞后,一些餐饮企业负责人对培训的认识存在误区。因此,参加餐饮培训学校,对自己和对企业都是有着十分重要的意义的。
中西餐饮文化有哪些差异呢?
主食的区别。中餐有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品,副食包括蔬菜、肉类等等,中国的蔬菜品种繁多,饮食结构自称体系。而西餐并无明确的主、副食概念,面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边,用量也较少。
了解了东西方饮食的差异,那么该如何选择餐饮培训学校呢?
考察在校生规模。在校生规模虽然不是判断一所学校好坏的标准,但能从侧面反映学校是否受欢迎。按照常理,好学校自然更容易受到学生与家长的青睐,因此在校人数自然更多。一般不会出现明明一家很好地餐饮培训学校但是学生只有两三人的情况,因为,比较培训事业是要盈利的,正常情况是学生越多这家学校会发展的越好。
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