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南宁市兴宁区中西特色餐饮经营培训班好不好？

[2016-09-21 17:53:57] 浏览量：38 来源：

南宁夏洛特法点

　　南宁市兴宁区中西特色餐饮经营培训班好不好？？近年来特色餐饮富于情调的用餐环境，色香味俱全的菜品，温馨周到的服务，无一不让消费者感到惊喜。很多餐饮人发现了特色餐饮的商机，并对此进行了深刻的了解和研究，为了更好地解读特色餐饮以及如何做好特色餐饮，小编对此进行了一次总结。

　　特色餐饮拥有广阔的前景

　　特色餐饮在模式上有很多地方值得顾客回味。特色餐饮的厨艺让大家的味蕾更加丰富，有着无需长时间等待的快捷服务，更是让讨厌传统特色餐饮等待时间太长的人们有了一个更好的去处。这样的优势存在，你还在犹豫什么。

　　了解了这些优势，打造特色餐饮的方法是很重要的

　　特色菜品虽少却精。有的餐饮经营者认为特色越多越好，这种想法是不科学、不合理的。心理测试表明，如果向人叙述一连串的事物，其记忆能力所能及的不超过三个，也就是说，不管一家餐饮店有多少特色可以宣传或介绍，顾客能记住的也不过三个;另外，过多的特色必然分散精力，导致每一个特色都不能达其，反而出现特色不特的情形。所以说，三个以上不再是特色，不如集中精力，突出一至两个特色。