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武汉餐饮入门培训学校

[2016-09-23 17:43:42] 浏览量：87 来源：

武汉新食典小吃培训中心

　　武汉餐饮入门培训学校？在激烈的市场竞争中，餐饮店要脱颖而出，必须要有自己的特色。餐饮店塑造特色的方法有很多，菜品、装修、服务都是可以塑造特色的题材。下面为大家介绍休闲餐饮存在的优势以及餐饮店塑造特色的方法。

　　休闲餐饮业的发展趋势

　　休闲餐饮发展空间大。近两年，受宏观经济环境及政策影响，国内餐饮行业整体告别增长时代，部分高端餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是，主打大众市场的休闲餐饮却一枝独秀，行业发展十分喜人。

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　　了解了发展前景，我们看看以下发展建议

　　充分进行社会化媒体营销，通过制造话题，吸引眼球降低成本，降低品牌营销成本。1、特价菜品。对于餐馆具有吸引力的招牌菜可以推出某个时段特价菜品，吸引新老顾客的风抢风暴，让在朋友圈转动起来，包括、和餐饮LBS应用。2、赠送感动服务。吸引顾客到店以后，重点就要在服务上做出创新，服务营销核心就是超出顾客期望，瞬间让顾客感动的“泪流满面”。3、.鼓励顾客分享。鼓励顾客分享，一定是分享有价值的东西。

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