成都-郫县中西餐饮培训机构？打造特色餐厅的目的，是为了区别同行业，在同行业中脱颖而出，便于人们识别，记忆，加深印象。有了差异，人们才能有区分，对比的标准。人们会用差异的标准，做出自己的选择。说白了一点，打造特色是一种竞争手段，最终的目的就是为了更好的吸引顾客，创造效益，使餐厅有竞争力和吸引力。

　　休闲餐饮行业到底有怎样的发展前景?

　　休闲餐饮市场庞大且尚未饱和。如今大家外出就餐，已经不是单纯的要解决温饱问题了，他们希望在餐厅能够有充裕的时间和空间来做些吃饭之外的事，比如聚会、聊天、谈工作、发呆、阅读;来自咨询机构的调查显示，中国休闲餐饮市场到2018年，市场规模可扩大至372亿元，占中国整个快餐市场的3.2%;

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　　针对上述内容，给出如下发展建议

　　思考如何打造品牌连锁。 1、战略模式：即餐饮品牌近3年的战略和规划。往哪发展?北方地区，还是南方地区，还是其他区域，这些都需要谋略设计。从哪里突破?创业难，难在开始突破口的选取，餐饮开店也是如此。2、单店模式。做连锁，目的就是复制成功的单店模式，标准化只是连锁复制中一个元素。餐饮连锁的本质不仅仅是标准化，而是“标准店模式”，我们要复制的是单店模式。3、营销模式。连锁品牌在营销上常遇到的问题是，几个店可以顾客火爆，但多开几家店后发现生意客流不行了。这就是营销问题。营销问题需要用营销模式去解决。

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