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长沙雨花区西餐料理技能小班培训中心

[2016-10-08 17:29:29] 浏览量：96 来源：

湖南繁星西点烘焙培训

　　长沙雨花区西餐料理技能小班培训中心？我国是一个饮食大国，既有悠久的饮食历史，又有深厚的饮食文化，但我们从来不介意接受新鲜事物。西餐的出现，就是国人追求的新鲜事物的产物。多年来，西餐所代表的的品质、享受、口味已成为餐饮的代名词。

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　　西餐业是对千百年传统的具有封建色彩的中国饮食文化的一种突破。我们习以为常的饮食方式，很多年轻的消费者已经开始对这种方式厌倦了。为什么西餐分餐分座的方式，比较受大家喜爱呢?就是大家对那种传统方式已经厌倦，希望有突破的追求。特别是新一代的消费者，思想观念和价值观都发生了变化，这种变化促成了西餐消费的突破，也是对传统的就餐文化的突破。

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　　了解了发展前景，来看看经营管理西餐厅的秘诀

　　经常变化菜式。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，容易念念不忘和乐于传诵。

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