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合肥瑶海区哪里有西点培训

[2016-10-10 17:44:44] 浏览量:140 来源:

兰州金凌美食培训

  合肥瑶海区哪里有西点培训?烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,随着消费群体的扩大,其市场容量逐年增长。很多人都会问:西点的发展到底具有怎样的前景呢?现在投身西点行业会不会晚了呢?

  学西点好吗?学西点有前途吗

  因为市场被众多中品牌瓜分,不同层次品牌在分割不同的市场。所以,品牌间的竞争主要表现在产品竞争、渠道竞争、价格竞争等层面,真正靠品牌拉动销售的很少,致使烘焙市场还停留在一个初级、低层次竞争时代。此外,与烘焙业的繁荣景象相比,国内烘焙业的滞后营销模式制约了烘焙业向更高层面的发展。千篇一律的产品销售,雷同的营销模式,低层次的价格竞争,落后的技术……成为国内烘焙业发展的瓶颈。

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  学习西点好处多多,那么学习烹饪呢?

  以烹饪为主的餐饮业发展迅猛,涨势喜人。中国烹饪协会发布的2011年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,2011年国内餐饮业零售额约为1.9万亿元,同比增长16.8%,大大高于CDP8.9%的增长速度。预计2013年有望达到2万亿元。而在餐饮的高速发展中,餐饮企业人才空前缺乏。国际机构通查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景广阔的阶层。

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