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苏州沧浪区调酒师师培训学校

[2016-10-11 18:00:37] 浏览量：61 来源：

苏州波乐教育

　　苏州沧浪区调酒师师培训学校？调酒的起源并没有确实的时间、地点、人物。调酒师是由酒厂的勾兑师演变的，勾兑师的工作是把不同年份的同类酒混合，从而产生出一种香醇怡人的好酒。据称勾兑师在勾兑酒的时候，不小心放进了不同类的酒，经过尝试，那酒的风味独特，味道不错。调酒的概念就慢慢形成了，演变成现在的调酒。那么调酒的发展前景怎么样呢?

　　调酒师业的发展趋势

　　调酒人才极具稀缺。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。目前深圳共有各类调酒师约300人,远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。

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　　学习调酒师好处多多，那么怎样学习呢?

　　技能水平。职业调酒师的主要工作就是酒水调制，职业调酒师必须能够根据客人的差别需求调制出色泽艳丽、口味独特、馥郁清香的酒水。职业调酒师的调酒技能就是其立身之本，能够熟练掌握20款国标、传统十二星座和新流行十二星座鸡尾酒的调制方法，做到不串味、不变味、原汁原味，是基本的能力。花式调酒更是表现职业调酒师基本技能的亮点，如果技术熟练，足可以达到令人咂舌叹为观止的地步。

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