兰州寒暑假面食培训学校
兰州回味香小吃培训
发表于:2016-10-14 17:29:19兰州寒暑假面食培训学校?中国人喜欢吃面食的不少,基本上全国各地都可以开面食店。所以许多投资者在满足消费者需求的同时也成就了自己的财富之路。开一家面食店的市场发展前景到底怎样?
面食专业有什么发展前景
“三化”的含义是指:面点品种多元化、面点生产设备现代化和生产规模化。只有走“三化”之路,才能保证面点的质量,才能向消费者提供新鲜、卫生、营养丰富、方便食用的有中国特色的面点品种,才能满足人们对面点快餐需求量增在的要求。
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学习面食好处多多,那么怎样经营呢?
人本管理。人本管理的实质是尊重人格,注重通过情感的投入,缔造宽松、和谐的人际环境,从而引导、激励、调动一种积极向上、奋发进取的精神,过到管理上的理想境界。餐饮业的人本管理主要体现在以员工为本和以客人为本这两个方面。为此,餐厅应提出两个:顾客;员工,并据此深入开展人本管理。
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