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哪里能学快餐小炒盒饭技术？

来源：

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2023-04-22 10:41:28 35次浏览

相关标签：厨师培训哈尔滨厨师培训

快餐盒饭，一直都是大众快餐，菜式多，速度快，所以深受男女老少的追捧。好吃的快餐盒饭，才能留住回头客，让客人吃完还来，生意才会源源不断。好吃的关键是菜要做得好吃，色香味俱全，才会吸引大批的顾客。怎样才能把菜做好？那就得看厨师的技术。哈尔滨引航培训机构，让您从厨房小白晋升为烹饪大厨。本校是国jia注册的正规培训机构，是东北三省唯yi获得jin牌奖的技术，这里不仅教真技术，还教您如何开店经营，让您轻松赚钱。

以下是哈尔滨引航餐饮的特色教学

学员学习前服务：

1、项目学习具体内容讲解和介绍

2、协助分析当地餐饮市场定位

3、业内商学院教授提供创业选项建议

4、协助开店选址分析和评估

5、解答开店相关问题疑惑

6、外地学员报销路费

7、提供考察品尝服务满意再学习

8、两人学习只收一份学费

学员学习中服务：

1、专业老师一对1授课，

2、手把手全程实操，不限学期，学会为止；

3、商学院教授亲自指导开店经营，从市场定位，选址，装修、到菜单设计，

宣传营销，外mai销售课程等培训课，量身制定开店方案和开店策划。

4、免费提供学习餐

5、免费住宿

6、免费实习材料

7、免费颁发毕业证书

学员毕业后服务：

1、终身免费复习和技术升级，

2、免费提供店面设计方案

3、帮助或建议挑选购买设备及用料和餐具

4、免费提供24小时技术及经营咨询

5、商学院教授定期快手抖音直播线上教学，跟踪指导学员店面经营，

为学员开店解决后顾之忧！

学校近期活动：

1、赠送价值2800元精美凉拌菜

2、赠送价值2800元正宗韩式大冷面

3、赠送价值2800元网红炸鸡技术

4、赠送价值5800元商学院教授指导开店经营课程

5、同时报名学习第二项成本收费

6、会员可任意挑选四个项目系列学习不限价格

以下是培训内容：

■40余种荤菜：（可根据学员要求-特殊教学）

张飞扒肉、青椒肉段、鱼香肉丝、宫保鸡丁、孜然羊肉、
火爆腰花、火爆鱿鱼、滑溜里脊、番茄肉片、香辣肉丝、
烧熘丸子、肉段茄子、孜然鸡心、锅包肉、茄汁罐头鱼、
熘三样、熘肝尖、葱爆肉、红烧狮子头、港式咕噜肉、
川味回锅肉、腊肉荷兰豆、烧筋头巴脑、农家小炒肉、
尖椒拆骨肉、香酥黄花鱼、烧肉豆腐泡、什锦小滑肉、
牛肉炖柿子、烧肉炖豆角、鸡块炖蘑菇粉、红烧肉、
清蒸肉小白菜、红烧(鸡块、排骨、肘子)、辣子鸡、

麻辣鳕鱼、卤鸡腿、卤鸡蛋、熘肥肠、肚片、

五花肉炖酸菜血肠、香煎刀鱼、

■40余种素菜：（可根据学员要求-特殊教学）

油淋干豆腐、肉片烧豆角、火爆大头菜
什锦豆腐球、青椒豆腐泡、干煸四季豆
香菇扒油菜、虾仁西葫芦、大丰收炖菜
干煸土豆条、爆炒三丝、鱼香茄条
酸辣树椒土豆丝、油焖虎皮尖椒盒
肉片角瓜、地三鲜、四川麻婆豆腐
芹菜炒粉、酸菜炒粉、五彩茄子
三鲜日本豆腐、蒜台烧土豆条、黑白菜烧丸子
耗油肉丝茶树菇、木须(柿子、瓜片、圆葱)
肉炒(鲜蘑、青椒、芹菜）

爆炒有机菜花、辣妹子炒鸡蛋、

■精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、
泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、
麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

■1对一指导，学员自己操作老师指导学会为止

翻勺练习

油温火候的掌握

汁芡的调制

各种调料的熟悉与控制

卤汤的制作

■经营指导：

成本核算、销量预估

原材料的选择、采购