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哈尔滨熏酱熟食、灌制品技术培训

想学熏酱熟食卤味卤菜去哪里好

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2023-04-24 10:12:57   11次浏览
相关标签: 小吃培训   哈尔滨小吃培训

             熏酱熟食、卤味卤菜,是南北方人都爱吃的菜品之一,无论是堂食还是外带,都是一个很大的消费群体。好的熟食和卤味,能唇齿留香,回味无穷,吃完还想吃。去哪里学正宗的熏酱和卤菜呢?建议来哈尔滨引航餐饮培训机构,本机构是国jia注册的正规培训机构,

是东北唯yi获得jin牌奖的熟食技术、专利技术干熏和湿熏技法、结合干熏的基础上,湿熏技法颜色更红亮并且不苦不涩、存放时间长!还告别了传统卤汤养老汤的方式、汤不老,酱的东西不好吃、我们的第yi锅汤熏酱的食品就可以正常销售,口味一样浓郁,不但节省了时间和原材料!口感还好回味十足、区别于南方卤汤都是添加剂的味道没有食材本身的香味,吃什么都一样吃几口就不想吃了,吃多了就会恶心,我们的技术在突出食材本身味道的基础上、增加了回香、真正做到了东北传统老口味,食材各式各味、香而不腻、有回味越吃越想吃!


                                                                   哈尔滨引航餐饮培训机构

学校近期活动:

1、赠送价值2800元精美凉拌菜

2、赠送价值2800元正宗韩式大冷面

3、赠送价值2800元网红炸鸡技术

4、赠送价值5800元商学院教授指导开店经营课程

5、同时报名学习第二项成本收费

6、会员可任意挑选四个项目系列学习不限价格




以下是培训内容:

◆猪肉类:

秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、

酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠

酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒

酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷


◆牛肉类:

酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心

酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋

酱牛板筋、酱牛窝骨


◆鸡肉类:

老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手

酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝

酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖

酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚


◆其他类:

香熏全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭

酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐

鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷


◆灌制品技术

哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠、


◆ 风味特色拌菜20余种:

夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、

口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、

老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等,,


 学员待遇

 一、开店经营:

1、国内一家拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保您成功创业!

2、商教授为您量身制定开店方案及开店策划

3、从市场定位,选址,装修,到菜单设计,宣传营销课程等培训

4、扶持创业,解决开店困扰!

 

二、技术学习

1、两人学习只收一份学费.免费为你培训助手

2、技术一次性带走.无其他费用

3、不限制学期,学会为止.

4、终身免费复习技术升级

5、免费提供学习材料.

6、免费提供学习餐.

7、免费颁发毕业证书.

8、免费24小时技术咨询.

 

三、后续支持

由餐饮商学院教授,定期快手,抖音直播线上教学,亲自指导学员店面经营!针对不同的项目,给予经营建议,同时解决开店后遇见的问题及赚钱慢的困扰!

 

      好吃不贵的特色美食人人都喜欢,引航的熏酱熟食,不仅味道好同时还非常的营养健康,是老少皆宜的正宗美食。其所有酱料酱汤都是经过精心研制调配,确保了食材本身的香味,想学正宗东北熏酱的,欢迎前来考察,品尝满意再学习。


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