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武汉中式烹调师培训哪家好?

[2023-06-20 14:44:55] 浏览量:12 来源:

武汉天子

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  职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。

  职业特征:手指、手臂灵活,色、味、嗅等感官灵敏,形体感强。

  使用对象:从事或准备从事本职业的人员。


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