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咖啡师培训主要学什么？学习做咖啡师的前景怎么样？

[2023-07-24 14:07:00] 浏览量：160 来源：

宁波乐蜜西点培训

　　参加咖啡师培训需要学习这些内容：了解咖啡的基础知识、学习咖啡的文化和生活、掌握咖啡制作设备的使用及掌握各种咖啡冲泡方法等。如果想具体了解咖啡师培训主要学什么，那不妨接着往下看吧!

　　一、咖啡师培训主要学什么

　　1、了解咖啡的基础知识(包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等)。

　　2、学习咖啡的文化和生活。

　　3、掌握咖啡制作设备的使用(包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等)。

　　4、掌握各种咖啡冲泡方法(包括：虹吸式冲泡法、比利时咖啡冲泡法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等)。

　　5、掌握各种单品咖啡的制作工艺、注意事项及品尝评价(包括：摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等)。

　　6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括：花式热咖啡、花式冰咖啡等)。

　　7、熟练掌握各种饮品、冰品的制作(包括：奶茶、奶昔、鸡尾酒汁、水果茶、雪泡等)。

　　8、了解意式咖啡的知识和意式咖啡机的制作。

　　二、学做咖啡师的前景如何

　　1、薪资水平较高

　　咖啡师的薪资水平普遍高于其他行业，而且随着咖啡师技能水平的提高，薪资水平也会不断提高，所以学咖啡师的前景是非常可观的。

　　2、就业前景广阔

　　咖啡师的就业前景也非常广阔，不仅可以在咖啡店、餐厅、酒吧等地方就业，还可以在咖啡机制造厂、咖啡豆种植园、咖啡豆加工厂等地方就业，所以学做咖啡师的前景非常可观。

　　3、发展空间巨大

　　咖啡行业的发展空间非常巨大，咖啡师的发展速度会越来越快，咖啡师的发展空间也会越来越大，所以学做咖啡师的前景非常可观。

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