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砂锅培训中详细培训砂锅的内容和流程是什么

[2016-11-16 09:38:48] 浏览量:151 来源:

豫食府小吃培训

砂锅培训中砂锅的种类有很多种,砂锅培训的过程中老师会详细的培训砂锅的详细制作步骤,培训砂锅的大料配方等等内容。培训砂锅讲究的主要是循序渐进的方式,砂锅培训工作也是非常辛苦同时培训砂锅也需要非常大的耐心和细心才可以。学员在砂锅培训的过程中也要注意听课反复实践相信经过老师的耐心砂锅培训其实学起来也不难。祝愿学员都能学到好技术。

培训内容:

1.蜀王砂锅一绝  2.砂锅牛肉  3.砂锅排骨  4.砂锅鸡块    5.砂锅羊肉   6.砂锅海鲜   7.砂锅什锦  8.砂锅豆腐  9.砂锅面筋泡  10.砂锅肥肠    11.砂锅素肠  12.砂锅小酥肉  13.砂锅娃娃菜   14.砂锅面  15.砂锅底料  16.秘制汤料  17.奇香辣椒油  18.奇香红油  19.大料制作及配方  20.特色麻辣酱料


培训课程理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

示范讲解:

1.专业老师的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

学习时间随到随学,一般3-5天左右,包教包会,学会满意为止。终生技术免费升级。

后期扶持:

1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。

2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4、指导原来采购,提供原料采购供应商。

5、厂批发价原材料,设备。也可指导在当地市场购买。

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