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苏州哪里有烧烤培训？苏州烧烤培训班

[2016-12-17 10:59:56] 浏览量：57 来源：

苏州四海美食培训

苏州哪里有烧烤培训？苏州烧烤培训班

苏州四海小吃培训学校，专业烧烤培训。

烧烤学习品种分类：
猪肉类：肉串、肉筋子、脆骨、火腿肠、香肠、肥肠、腰花等
牛肉类：牛肉串、牛板筋、牛排、牛蹄筋、牛肉丸等
羊肉类：羊肉串、羊肉筋、羊排、羊腰、羊蛋、羊鞭等
鸡肉类：鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串等
水产类：鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、青蛙、财鱼、龙虾、基围虾、金丝鱼、剥皮鱼、蟹柳等
豆制品类：臭干子、香干子、脆皮豆腐、千张结、素鸡、霉千张筒等
青菜类：茄子、黄瓜、土豆、莲藕、香菇、韭菜、玉米、金针菇、青椒等
我们在这里只是把市场上的菜品大概的分类，只要是市场上面能吃的食物都可以按烧烤的烹饪方法做出来特色烧烤按串出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5只～1元，肉类每串成本0.2～0.3元，蔬菜类每串成本0.1～0.2元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2～5元，每份成本0.8～3元，保守点也可3～5百串（份），营业额5～6百元，可获利2～3百元，生意好点可7～8百份，节日更好。
通过对学员半年以上的店面跟踪调查，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达3000～6000元，生意好的可达8000～10000元左右，这是经营一个店面所获利润，如后期同时经营2～3个店面效益更

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