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无锡易美时尚咖啡师培训

[2013-08-22 15:54:12] 浏览量:824 来源:

无锡易美餐饮技能培训

无锡易美时尚咖啡师培训

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    无锡咖啡师培训,就到专业的咖啡师培训学校,无锡易美时尚,成立于2011年10月,是无锡家从事调酒、咖啡以及茶艺类培训的专业机构,是无锡一家提供调酒师资格认证的考证机构。成立至今,学员人数已突破300人次,其中高校学员占到70%以上,极大地鼓舞了高校学生学习调酒和咖啡的兴趣,也使得学生在提升综合能力的同时,增加就业、择业选择,更好地适应社会需求。此外,易美还为学员提供开店、创业指导,及融资渠道,辅助其成功创业。
无锡易美时尚咖啡师培训内容:
1)咖啡基本理论知识,咖啡完整生命历程与产业链,咖啡馆与咖啡师,以及咖啡师的职业特点与要求
2)讲解咖啡馆吧台常见设备、器具、物料、酒水以及其他相关实操
3)手工咖啡制作,各种咖啡馆常见咖啡制作器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、比利时宫廷壶等)和研磨器具(手动研磨机、电动研磨机等)的认识使用
4)正确掌握意式半自动浓缩咖啡机、意式研磨机等的使用方法与注意事项,出色掌握Espresso萃取技术,学会蒸汽打发牛奶
5)6款咖啡馆吧台经典热咖啡制作实操及相关知识点扩展
6)6款咖啡馆吧台经典冰咖啡制作实操及相关知识点扩展
7)咖啡馆吧台7大类冷热饮品制作
8)冷热咖啡出品全程温习,初级笔试以及实操技术考核


无锡易美时尚咖啡师培训老师为您介绍咖啡的饮用禁忌:
1.铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
2.茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,好是选在两餐当中。
3.含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入体内,影响发育。
4.不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对造成影响。但为慎重起见,孕妇好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。
  5.想减肥的人不要多饮咖啡。常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增进食物消化和吸收,不但不能瘦腰,还会使人发胖。
6.儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。
7.浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子。
8、以下五种人不宜喝咖啡:
(1)、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
(2)、老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
(3)、胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
(4)、孕妇——饮过量咖啡,可导致畸形或流产。
(5)、维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
咖啡师就业前景
     2010-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界的咖啡文化,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有历史底蕴的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。
    目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限,目前国内咖啡师人才紧缺,金比亚职业培训学校承诺每一位咖啡学员都能就业..一般的咖啡师的月薪大概在2000元至3000元不等,手艺精湛的咖啡师月薪则在3000元以上。就国外的情况而言咖啡师的待遇在1000-3000欧元之间
无锡易美时尚咖啡师培训地址:

无锡市滨湖区蠡湖人家湖滨街347号

 

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