来金凌美食培训学校学习鸭血粉丝技术
合肥金凌美食培训
发表于：2016-12-20 17:04:24合肥金凌美食培训学校制作的鸭血粉丝汤严格遵循正宗的工艺和独特的配方。真是让人垂涎三尺、百吃不厌。得到了学员和顾客的一直认可。
鸭血粉丝培训内容：
1、讲述鸭血粉丝的背景来源及发展史。
2、参观鸭血粉丝的全部制作流程。
3、鸭血粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。
4、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
5、高汤、红油麻油、卤水的的制作及保养。
6、鸭肉、鸭杂及其他配料的选材及加工方法。
7、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8、店面经营的选址原则、采购途径。
9、店面经营的经营原则、全程指导开店。
合肥金凌美食培训学校年末推出了更多的优惠活动，机会不等人，赶快打咨询吧！
联系方式：18356058488梁
QQ咨询：212414990
学校地址：合肥市瑶海区濉溪路惠康大厦7层
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