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哪里有学做肠粉

[2016-12-26 19:56:09] 浏览量:181 来源:

苏州四海小吃

哪里有学做肠粉

广东肠粉培训,肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快的投资项目之一!
广东肠粉培训用肠粉机制作肠粉,每分钟可出1-2份,两抽一份,大的机器一抽一份,效益非常高。 
肠粉机一种是抽屉式肠粉机,它的下部为圆形,上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉,制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可。另一种是从上面揭盖的肠粉机,它的下部为圆形,上部则是长方形,有两块疏眼铁片和两个盖子,制作时先要在铁片上铺湿白棉布,然后再浇上米浆,盖上盖子蒸制。这种称为布拉肠粉,多用在酒店、餐厅。
其 吃过的朋友当然能感受到个中的美味.开肠粉店非常简单,只需花几百元一台蒸肠粉炉,租一个小店就可以开业.而肠粉的市场非常广阔,属于早餐类的,而只要是上班族人人都需要吃早餐, 神州小吃培训中心的广东肠粉培训教学课程安排: 
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