馒头技术培训学校在哪里好？
蜀妈餐饮
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包子培训内容：
1.教包子面粉的选择和识别。
2.传统老面发酵.酵母发酵.面团发酵。
3.传授表面.和面技术。
4.传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
5.掌握老面醒发的时间和程度。
6.传授各种口味馅料的调味方法。
7.传授馅料的方法和技巧。
8.教授蒸馒头的注意事项和掌握热量。
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