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学酸辣粉技术培训哪家好?酸辣粉培训多少钱?

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-04-24 11:51:15

相关标签：面食培训成都面食培训

酸辣粉起源于四川，是四川地区的特色名小吃之一，在四川的大街小巷中都可以随处可见酸辣粉，酸辣粉以其麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特色获得了许多人的喜爱，酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。

酸辣粉技术培训哪家好?蜀妈酸辣粉小吃其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。原材料常见且成本低。可以做街边小吃等之类的还可以在美食广场、美食街、学校、步行街、厂区旁边、夜市等人流量大的地方均可做。

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酸辣粉技术培训哪家好?由于蜀妈酸辣粉的红油选用的是由中香料药材所熬制成的奇香红油，所以调制出来的酸辣粉不仅有奇香，味道更是一绝，这可是其他酸辣粉都无法相提并论与相比的。再加上配上辅料，什么酸菜、味精、辣椒等等，所调制出来的酸辣粉是肯定与市面上的酸辣粉是不同的。开一家酸辣粉店，没有复杂繁琐的运营管理，轻轻松松赢财富。酸辣粉技术培训哪家好?酸辣粉培训多少钱?蜀妈手工酸辣粉技术倾囊相授，包教包会。重庆酸辣粉培训费用多钱?蜀妈手工酸辣粉培训费技术1880元。蜀妈手工酸辣粉就是你好的选择，上乘口感，秘制工艺，加入总部培训指导，成功有保障!

蜀妈酸辣粉技术培训内容:

1.川味面食原材料（香料）的识别及作用。

2.香辣红油的制作方法和保存方法。

3.高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

4.面条的煮制技巧和注意事项。

5.碗底的调制技术。

6.成品面条的搭配技术。　

7.各类面臊的制作方法和保存方法。

8.酸辣粉制作时间及注意事项。

9.酸辣粉的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

10.酸辣粉投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

11.酸辣粉调味品及原料的货源渠道。