学习川味面食技术培训学校哪里好？培训多少钱学费？
蜀妈教育
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面食技术培训：
1、底料的识别和配方；
3、学习吊高汤的方法和技巧；
4、汤底勾兑方法和调味技巧；
5、制作过程中的常见问题和处理技巧；
6、面食主要原材料的好坏识别等。
7、店面经营的选址原则、采购途径。
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