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包子技术培训多少的学费,学正宗技术,学技术哪里好?学费多少

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-05-08 14:30:56

相关标签：面食培训成都面食培训

在街头巷尾经常能看到这样的景象，高高摞起的蒸笼翻腾着热气，老板在一旁手脚麻利的装包子、收钱。蒸笼里是整整齐齐白饭的馒头包子，白嫩暄软。包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有优点的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物品种多样,其发酵方式主要有液态或固态发酵和天然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰厚的营养价值和强壮的保健功能。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰厚。研究证明，酵母不只改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

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四川早餐包子技能做法哪里正宗？随着生活水平的进步，人们对早餐品种、质量、卫生的要求越来越高，而且早餐对人的身体健康很重要，早餐商场很有发展前景。早餐店是一个公认投入小的创业项目，早餐商场具有很大的消费空间，商机无限，这种小生意，运营得好能带来的巨大的财富。开家早餐店是不错的创业挑选。

包子馒头培训内容：

　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。

　　2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)。

　　3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握。

　　4、包子品种：特色酱肉包、鲜肉包、麻辣牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、精制素菜包、花生芝麻白糖包等。

　　5、馒头类品种：手工老面馒头、椒盐花卷、南瓜馒头、红糖馒头、荞面馒头、烧以及其它点心制作技术。

　　6、粥类：八宝粥、银耳汤、小米粥、素菜粥、现磨豆浆、五香卤蛋制作技术。

　　7、川味面条：特色猪肝面、牛肉面、排骨面、肥肠面、杂酱面、鸡杂面。

　　8、原料采购、存放、保鲜技术。

　　9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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