合肥的糕点学校哪家好？
合肥金凌美食培训
发表于：2017-01-16 15:51:32合肥的糕点学校哪家好？合肥金凌美食培训学校糕点培训班面向社会招生啦！我们拥有专业的教学团队，老师手把手传授技术，学员动手实操，哪里不会问哪里，保证在技术上无保留，让您学的放心。
合肥的糕点学校哪家好？糕点是一种以面粉、鸡蛋、糖、油脂、奶油等为主料，加上豆沙、水果等馅料和调味料，在经过蒸、炸、烤、炒的形式加工而成。像市场上的蛋糕、曲奇、饼干等都属于糕点，糕点的种类和形式繁多，有着很大的一片市场。合肥金凌美食培训学校在技术上进行了改良，让糕点更加适应现在的市场。
糕点根据工艺划分为以下种类：
1、饼干类：为手工制作糕点式饼干。油、糖、面、水混合一起，擀片成型、焙烤制成，如高桥薄脆、麻香饼。
2、油炸类：调制成型后以油炸熟制，如排叉、麻花、萨其玛等。
3、酥皮类：用筋性面团包油酥,多层折叠成皮料。大多包馅后成型、焙烤制成，如苏式月饼、潮州老婆饼、牛舌饼等。
4、浆皮类：用糖浆和面，经包馅、成型、焙烤制成，如提浆月饼、双麻月饼。
5、混糖皮类：用糖粉和面，经包馅、成型、焙烤制成如广式月饼。
6、酥类：用高油、糖和面，印刷切块成型、焙烤制成，如杏仁酥、糖酥。
7、蛋糕类：用蛋量大，加入糖、面，搅打成糊，浇模成型,经焙烤或蒸制而成,如喇嘛糕、方糕。
合肥的糕点学校哪家好？合肥金凌美食培训学校凭着专业的技术和授人以鱼不如授人以渔的理念，将真正的技术传授给每一位想要创业的有志之士。全部项目采用实践操作培养培训模式，量身定做的培训计划，切合实际的市场管理理念，教学，学会为止。
联系方式：18356058488梁
QQ咨询：212414990
学校地址：合肥市瑶海区濉溪路惠康大厦7层
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