培训首页  >  中西餐饮新闻  >  重庆家庭厨艺培训

重庆家庭厨艺培训

[2017-01-17 09:54:00] 浏览量:99 来源:

重庆千引餐饮培训中心

  重庆家庭厨艺培训?随着我国国民经济的发展,居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,是GDP发展速度的2倍,可以说整个餐饮市场发展态势良好。

  餐饮,这些东西知道了!

  服务性与创造性相统一的特征厨师的劳动产品——菜点,是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是厨师劳动的主要目的。因此,它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为建设积累资金,增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务,赢得顾客,通过增产节约,为企业增加更多的效益,这两者是矛盾的,但更是统一的。

  有方法,不怕餐饮难!

  美食技巧1:炒猪肝口感特好法 炒猪肝前,可用点儿白醋渍一下,再用清水冲洗干净,炒熟的猪肝口感特好。

  美食技巧2:烧肉法每斤肉内放一片山楂,肉熟得快而味美。

  美食技巧3:使海带柔软可口法 在煮海带时,加入少量的碱或小苏打,能使海带柔软可口。

  重庆家庭厨艺培训:餐饮培训班

  上面就是对“重庆家庭厨艺培训?”的介绍,更多关于餐饮培训的内容,请关注厚学网。

  重庆家庭厨艺培训?本文为厚学网提供!厚学网拥有全国914万家培训机构,您要的培训这里都有,找培训,上厚学网!

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

厚学推荐学校

网上报名

热门信息

温馨提示