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学麻辣香锅技术去哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-06-17 11:39:38

相关标签：小吃培训成都小吃培训

据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。味道十分美味，很受大众的喜爱。

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成都正宗麻辣香锅技术培训哪里好？麻辣香锅技术培训高汤怎么熬？想创业做小吃，到蜀妈学习川味小吃技术，仅需千元学习做麻辣香锅，蜀妈麻辣香锅技术培训，按照麻辣香锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。核心配方配料无保留全部传授。

重庆麻辣香锅技术培训，蜀妈麻辣香锅技术做法：

麻辣香锅技术培训的食材用料：

豆腐皮150g 海带丝100g 金针菇150g 油豆腐50g玉米1根莲藕1节花菜150g 芹菜100g

火锅丸子300g 大虾300g 油适量葱1根大蒜5瓣生姜1块香菜1根火锅底料50g 青红椒2根

麻辣香锅技术培训做法：

1.豆腐皮洗净切丝，海带丝泡发，金针菇洗净瓣成小朵～

2.玉米切段，莲藕刮皮切片，芹菜切片，花菜瓣朵～

3.虾洗净，去掉虾线～丸子较大的对半切～葱姜蒜切末，辣椒切圈～

4.电火锅预热～倒油～

5.莲藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金针菇、大虾按顺序过油，海带丝灼水～

6.热锅冷油，放入火锅底料化开，倒入葱姜蒜辣椒爆香，依次放入豆腐皮、海带丝翻炒1分钟，最后倒入丸子、蔬菜、大虾翻炒均匀～

7.撒上芝麻～香菜～出锅啦～

随着餐饮市场的发展，特色干锅产品越来越多，给消费者带来了新的味蕾感受，其中特色干锅技术开店也获得了业界的关注。哪里有干锅技术，特色干锅培训，四川干锅做法教学，来蜀妈餐饮培训正宗干锅技术，不用担心没有经验，干锅属于在餐饮行业简单易学的，特别容易上手，无需师傅，自己学会了就可以省去找厨师的钱，味道上也可以正宗。学了蜀妈餐饮培训的干锅培训技术，把喜欢吃的菜品都可以放在锅里一起煮来吃，互不串味，反而让原本的食物更加美味!蜀妈干锅核心技术跟你一辈子让你受益无穷!

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