特色的纸包鱼培训,学正宗技术,学技术哪里好?
蜀妈餐饮
发表于:2024-06-28 14:45:23纸包鱼——是近一年来非常流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤过程,健康环保,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷。
四川麻辣纸包鱼技术做法哪里好?蜀妈纸包鱼培训具体步骤:
1.芹菜、洋葱、大蒜、生姜、小葱配料切好备用。鱼洗净侧切(大蒜、生姜、小葱、料酒去腥)。
2.加少许食盐将鱼腌制5分钟。以鱼腌进盐味为标准,电烤锅刷色拉油一层,烘焙纸放在烤鱼盘里铺好,洋葱切条形撒在烘培纸上垫底,将腌制好的鱼放在垫底的洋葱上。
3.锅内放入猪油135克,鸡油130克烧热后加入泡姜片20克,蒜片20克,野山椒碎50克,酸菜230克(酸菜需要冲水,挤干)煸炒出香味,加入花雕酒55克,水100克,白醋45克,盐2克,味精4克,鸡精6克,胡椒粉2克,将料汁熬出颜色起锅,浇在鱼身上,上面撒青红椒丁15克,香葱末15克。
4.盖上烘培纸密封好,将包好的鱼煮15分钟左右,打开烘培纸将鱼翻面即可食用。
蜀妈巫山纸包鱼完全采用各种天然香料秘制而成,说是烤鱼但又不需要炭火烧烤,可是又有烧烤的味道和感觉。蜀妈巫山纸包鱼通过独特的配方完全锁住了鱼的鲜香嫩,不但可以做各种鱼,还可以做鸡、蛙、兔等,口味变化多端,多样化经营。蜀妈巫山纸包鱼品种齐全,味道好,深受消费者青睐。蜀妈巫山纸包鱼加盟,无需经验,无需大厨,经营灵活。
学做纸包鱼技术培训学校哪里比较好?专业学纸包鱼技术,香辣烤鱼技术培训开店,蜀妈纸包鱼技术培训的纸包鱼完全采用各种天然香料秘制而成,说是烤鱼但又不需要炭火纸包鱼,可是又有纸包鱼的味道和感觉。蜀妈纸包鱼通过独特的配方完全锁住了鱼的鲜香嫩,不但可以做各种鱼,还可以做鸡、蛙、兔等,口味变化多端,多样化经营。蜀妈纸包鱼品种齐全,味道好,深受消费者青睐。
四川麻辣纸包鱼技术做法哪里好?成都蜀妈纸包鱼技术培训团队,所用的纸是特殊材质的环保纸。烤出来的鱼,里外都很嫩,没有传统炭火烤鱼那股不健康的烟熏火燎味,吃起来很是鲜美。众所周知,传统炭火烤鱼,味道是很诱人,但是因为是架在炭火上熏熟的,有损健康,很多食客只能望而却步了。纸包鱼培训,成都蜀妈特色烤鱼口味技术,是很多的创业者的摇篮!在这里学做烤鱼,使用的都是秘制的酱料,而且烤出来的鱼肉并不会有干干的感觉反而时候汁液横流的,吃上一口满口留香。有很多的餐饮创业者,都主动选择成都蜀妈的特色烤鱼技术,作为店里的主打菜。
特色的纸包鱼培训,学正宗技术,学技术哪里好? 原创内容,请点击成都小吃培训
热门课程
-
砂锅米线培训价格
询价
-
专业钵钵鸡技术培训
询价
-
成都麻辣干锅培训
询价
-
学习正宗麻辣香锅技术
询价
-
烤猪蹄培训机构
询价