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酱肉包子的培训哪家的好？学正宗技术要多少钱?

来源：

蜀妈教育

发表于：2024-07-07 14:59:31

相关标签：面食培训成都面食培训

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包子技术培训内容：

1、包点技术理论讲解

2、材料和调料的选购

3、设备、工具的识别和配置

4、包点发面、轧面技术及要点；

5、包点各种馅料的调制技术及要点；

6、设备的使用方法与维护方法；

7、包馅的手法技术及要点；

8、原料存放、保鲜技术

9、配料存放和配置技术

10、各类原料预处理方法

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