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成都学做川味面技术的培训，学面食技术去哪比较靠谱？

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2024-07-23 11:43:03

相关标签：面食培训成都面食培训

川味面,一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到*各地成为川菜中一道经典的主食。

川味面食技术培训内容：

1.香辣红油制做技术。

2.高汤的熬制技术。

3.煮面技术。

4.绍子炒制技术。

5.包含品种：24种特色经典面

干拌类：老成都担担面，宜宾燃面，金香素椒面

清红汤类：招牌牛肉面，回香排骨面，红烧肥肠面，姜鸭面，酸菜肉丝面，酱香杂酱面，

清爽鸡蛋面，泡椒鸡杂面，成都学做川味面技术，麻辣重庆小面，豆香豌杂面。

抄手类：大骨抄手，红汤抄手，藤椒抄手，老麻抄手。

米粉类：杂酱米粉，排骨米粉，肥肠米粉，牛肉米粉。

赠送：价值千元的成都酸辣粉，四川凉面，特色泡菜技术。面条制作配方技术。

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